
Fuente de Asado de Tira a la norteña para 4 personas(para recalentar en casa)
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Tamalitos verdes y seco a la norteña de asado de tira, cocido lentamente, con chicha de jora, zapallo loche, ajíes y culantro, acompañado de yuca amarilla y arroz arverjado. Salsa criolla y rocoto con china.
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