
Fuente de Cebiche de Pato para 4 personas
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Tamalitos verdes con juguito de seco para empezar y de fondo un guiso de pato con sabores del norte, con chicha de jora, ajíes y culantro y con su toque acidito, acompañado de yuca amarilla y arroz con choclo. Salsa criolla y rocoto con china.
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