
Fuente de Arroz con Pato para 6 personas
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Papa a la huancaína de rocoto.
Arroz con pato, arroz verde hecho con chicha de jora con patita de corral, arverjitas, ají, choclo, pimientos y trocitos de zapallo loche rallado. Acompañado de nuestro juguito enchichado con todo el sabor del norte, salsa criolla de rabanito y rocoto con china.
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